Druvsockers GI = 100 vilket innebär att blodsockret stiger snabbt och mycket samt sjunker snabbt och mycket pga ökade insulinnivåer eller ligger kvar högt vid diabetes (sänks med mediciner eller ligger kvar högt pga insulinresistens vid typ II). Ju lägre GI-värde desto lägre blodsockerstegring och senare sänkning till en hungertriggande och stressande för låg nivå. Höga GI endast bra om man ska ut och jobba fysiskt hårt med hela kroppen > 15 min !
Senaste kommentaren
H93RY9R www.yandex.ru
Hej Helena!
Tack för din fina positiva kritik! Det är sådant som gör att jag orkar fortsätta.
Tack för jätteintressant inlägg i dagens ring P1. Har beställt din bok, och läser ovan med intresse. Har inte diabetes, men stort intresse för medicinska frågor. Bästa hälsningar
Hej Angela! Ja. Allt som minskar insulinnivåer är bra för alla med övervikt och för att förebygga övervikt oberoende av om de har diabetes, typ 1 eller 2.